Perencah Asli Home Made

Semalam Amir ada share pasal perencah memasak tanpa bahan pengawet dan rasanya sudah pasti asli. Perencah ni dikongsi oleh Kak Ning (Confinement Lady) yang datang 2 minggu lepas. Bahan dan cara ada Amir kongsikan dibawah ni.

Bahan-bahan
4-5 biji bawang merah
7-8 ulas bawang putih
1 biji bawang Holand
1 inci kunyit hidup
1-2 biji tomato
1 paket buah keras
1 cawan air masak

Cara-cara
1. Masukkan semua bahan-bahan diatas ke dalam blender. Kemudian blend sehingga lumat.
2. Dah siap blend, boleh simpan dalam bekas bertutup dan terus boleh guna untuk memasak.

*Bahan perencah ni sesuai digunakan untuk semua masakan termasuk membakar, memanggang, sup dan nasi/mee goreng.