Resepi Mudah Ikan Bakar

Hari ini Amir nak kongsikan resepi ikan bakar yang belajar dari Kak Ning (Confinement Lady).

Bahan-bahan

• 2/3 ekor ikan kerisi/selar/kembung/siakap atau apa jenis ikan yang anda suka
• 2 sudu perencah asli yang dibuat sendiri
• Garam
• 1 beg plastik ikea.

Cara-cara

• Masukkan ikan tadi ke dalam beg plastik ikea bersama perencah asli. Tak lupa juga sedikit garam.
• Tutup ketat-ketat plastik tu, dan gaul sehingga sebati.
• Biarkan 30-40 minit sebelum boleh membakar.

Perap dulu ikan kerisi bersama perencah asli bersama sedikit garam selama 20-30 minit.

Panaskan butter dalam kuali non stick

Masukkan ikan selepas butter dah naik bau

Inilah rupa ikan bakar yang dah siap

Selamat Mencuba yer semua!